« LES UNS ET LES AUTRES »

A l’initiative de la Mission locale de Molenbeek-Saint-Jean asbl , le restaurant social « LES UNS ET LES AUTRES » souhaite rapprocher des personnes provenant de milieux sociaux, culturels et de générations différentes du quartier par le biais de repas conviviaux dans un décor chaleureux.

Le restaurant possède plus d’une recette dans ses marmites pour satisfaire l’appétit de ses clients. Le restaurant est accessible au grand public ainsi qu’à des personnes aux revenus modestes, grâce à une tarification du menu adaptée à la situation sociale de chacun.

Amin Maalouf, écrivain libanais de langue française, aurait pu résumer notre philosophie ainsi :

« J’aurais envie de dire

aux uns d’abord : Plus vous vous imprégnerez de la culture du pays d’accueil, plus vous pourrez l’imprégner de la vôtre ;

puis aux autres : Plus un immigré sentira sa culture d’origine respectée, plus il s’ouvrira à la culture du pays d’accueil. »

Extrait de "Les identités meurtrières"

Une partie de notre équipe de cuisine, photographiée en compagnie de la ministre Françoise Dupuis et d’une délégation congolaise, en visite dans notre restaurant (mai 2009)